石川県/珠洲市

珠洲市について

石川県珠洲市は、三方を海に囲まれた能登半島最先端に位置する市です。岩牡蠣や加能ガニ、あんこうなどの海産物や、黒毛和牛の「能登牛」、大粒でまろやかな甘みの「能登大納言小豆」、肉厚で香り高いしいたけ「のとてまり」など特産品が数多くあります。コンロやバスマットの原料の珪藻土から成る見附島は、能登のシンボルです。